Snart invigning för hamburgerbar i Skillinge

Nyfikna som vi är kunde vi inte låta bli att knacka på hos Ahmet i ”gamla macken”. Efter att ha jobbat i trädgården, putsat fönster och annat smått och gott ville vi belöna oss med varsin glass. Caféet var stängt och det såg ut som en byggarbetsplats. Men det visade sig att bakom rutan satt Ahmet och han var inte sen att öppna för oss.

Under ett par år har Ahmet etablerat sin verksamhet i Skillinge. Ett litet café har växt fram vid rondellen och här säljs färskt bröd som Ahmet själv bakar på  anrika Thulins konditori inne i Simrishamn. På somrarna har det därför blivit ett litet lemmeltåg mot Ahmets färska frallor i Skillinge. Själva har vi inte varit sena att slinka in och äta kulglass på eftermiddagarna.

Nu expanderar Ahmet och bygger ut. Ungefär till midsommar invigs en ny hamburgerbar. Ett bra komplement i Skillinge. Och vi önskar honom lycka till!