Kategori: Aktiviteter

Under Matrundan de öppnar vi vår hemmarestaurang för första gången. Vi har 2 kvällar med middagar (fredag och lördag) och använder lokalproducerade råvaror och produkter...

I påskas var vi på ett nyöppnat ställe som producerar fryspizza, närmare 120 000 per år. Jag säger bara wow! Vilket driv och jag är full...

Sen jag var liten har jag varit van vid återbruk. Då var det inte så modernt att fynda på loppis, gå på auktion eller svara...

Till vår hemmarestaurang fick vi låna en tavla av Madeleine Pyk och hennes museum i Skillinge. Tavlan blev pricken över i, i vår lilla matsal...

Tut i egen lur…blir stolt över den fina artikeln i senaste Österlenmagasinet där Fredrik Ekblad skrivit om Husmor Lisas och min hemmarestaurang. Till att börja...

Råvarorna dvs små skott av olika växter nära havet har delvis kommit upp. För några år sedan visade min vän mig strandkål och nu begav...

Jag har alltid undrat vart man åker för att plocka ramslök. Den här gången var båda mina väninnor hjälpsamma och dels fick jag möjlighet att...

Vår underbara vän Karin föreslår att Husmor Lisa och jag ska följa med plocka ramslök och visar oss ett ställe nära Gyllebosjön där det finns...

UPPLEV ÖSTERLENS FÖRSTA SPARRIS – Njut av en smakrik resa genom Skånes gastronomiska landskap när två matentusiaster förenas på idylliska Haga gård på Skillinge. Lisa...

Under några timmar på Österlens museum kör Peder Lamm, som han själv kallar det, ”ett Antik Rally”. När jag frågar vad han menar med det...