Ramslök på Österlen

Vår underbara vän Karin föreslår att Husmor Lisa och jag ska följa med plocka ramslök och visar oss ett ställe nära Gyllebosjön där det finns gott om ramslök. Vi djupdyker i fjolårens löv och får med oss rejält mycket med ramslök hem.

Under våra middagar på hemmarestaurangen kommer vi att servera ramslök i en eller annan form. På senaste bjudningen inför press och vänner var det ramslökssmör på lammfilén.

Vill du äta ramslök på vår hemmarestaurang är du varmt välkommen att boka in dig. Första middagarna är i Kristi himmelsfärd med sparris som huvudtema. Här är länk med mer info.

Av min ramslök den här dagen, blev det välsmakande olja som fryses in i kuber till goda såser, ramslöksmör och dressingar framöver.

#ramslök #österlen #hemmarestaurang #hagaskillinge