Kategori: Mat och ätbart

Magiska produkter hos Sanna Töringe

Det var magi i den italienska fisksåsen colatura. Oj oj oj vilken smak. Det blev en pasta med den och en sardell på crostini. Himmel...

Ginbaren i Skillinge – vilken hit

Alltså…hur bra? Att sätta upp ginbaren i Skillinge är ett genidrag. Så duktiga ni är på Skillingeteater! I baren serveras magiska drinkar och vilken gin....

Tryffelsvinet i Kivik – restaurangtips

Mycket trevlig kväll och nog det bästa vi ätit på #österlen. Vi kan varmt rekommendera @tryffelsvinet_kivik. Maten var utsökt! Charkbrickan var outstanding och tonfisken perfekt...

Sparrissäsongen är nu

Så vi njöt av att ha sparrisodlaren nära #skillinge. Det blev sparris flera gånger när vi var nere förra veckan. Österlensparris, strax utanför är Skillinge...

Lokalproducerad drink på Skillinge hamnkrog

Alltid lika trevligt på Skillinge hamnkrog, Två traktörer. Utsikten är magnifik över havet och Tudeludan. Mysigt och lugnt inomhus. Vi valde en drink av lokalt...

Matrundan

På gång just nu under Kristihimmelsfärds helgen 26-29 maj, 2022 är Matrundan. Program för matrundan hittar du här....

Sparrissäsong igång

Första sparrisen för året är inköpt på Österlensparris. Den går att äta helt rå eller tillagad. Oavsett så är den krispig, mjäll och jättefin. Du...

Sparris, primör på Skillinge

Våren är verkligen en tid för primörer och strax utanför Skillinge hittar man härlig sparris. Både vit och grön sparris. Enkelt är det också att...

Skillinge hamnkrog

Vår sista semesterkväll i juli passade vi på att gå till Skillinge hamnkrog. Vi var nyfikna på maten och vi älskar verkligen att sitta på...