Kategori: Mat och ätbart

Surdegsbröd hos Olof Viktors

Resan i mars ner till Österlen var nästintill av mediterande karaktär. Grått ute, en aning regn, skön musik i bilen och i gott sällskap. Man...

Sparrisodlaren i Skillinge

Nu skördas sparrisen som bäst på Österlen. Säsongen sträcker sig från maj fram till midsommar. Så det är dags att passa på. Efter midsommar blir...

Lokala ostar från Österlen

Efter en dags arbete med målning av vindbrädor och gavlar är vi bjudna till vänner som köpt hus nära Östra Hoby. Huset de har är...

Friden pizzeria vid St Olof

Stället Friden är omtalat för det är flera som rekommenderat det i sommar. Dessutom har ryktet gått att det är fullbokat. Men vi lyckades få...

Lokal odlare i Örnahusen

Lokal odlare Grönsakskylten har jag sett många gånger vid Örnahusen (kustvägen nära Skillinge, riktning Ystad). Först nu har jag kommit mig för att åka upp...

Våren är i antågande

Hitta inspiration hos Österlensparris och Österlenkryddor som båda har öppet under matrundan den 8-16 maj 2010....