Snart invigning för hamburgerbar i Skillinge

Ahmet Skillinge

Nyfikna som vi är kunde vi inte låta bli att knacka på hos Ahmet i ”gamla macken”. Efter att ha jobbat i trädgården, putsat fönster och annat smått och gott ville vi belöna oss med varsin glass. Caféet var stängt och det såg ut som en byggarbetsplats. Men det visade sig att bakom rutan satt Ahmet och han var inte sen att öppna för oss.

Under ett par år har Ahmet etablerat sin verksamhet i Skillinge. Ett litet café har växt fram vid rondellen och här säljs färskt bröd som Ahmet själv bakar på  anrika Thulins konditori inne i Simrishamn. På somrarna har det därför blivit ett litet lemmeltåg mot Ahmets färska frallor i Skillinge. Själva har vi inte varit sena att slinka in och äta kulglass på eftermiddagarna.

Nu expanderar Ahmet och bygger ut. Ungefär till midsommar invigs en ny hamburgerbar. Ett bra komplement i Skillinge. Och vi önskar honom lycka till!

EmailPinterestDeliciousDiggStumbleUponShare/Bookmark

Premiär för primör på Sparrisgården

En busslast körde in på Sparrisgården, Österlensparris vid Skillinge mitt framför näsan på oss. Det här var i början av maj. Men vi var inte sena med att se till att ta oss in i den lilla gemytliga butiken och inhandla nyskördad grön sparris. Numera finns oxå vit sparris som odlas på gården. Vi försåg oss så att vi kunde frossa både när vi var i Skillinge men också under veckan efter i Stockholm.

Sparrisen kan serveras mycket enkelt med endast smält smör och lite salt. Men hollondaissås eller Sauce Mousseline är också mycket gott. Man kan också göra en lite matigare tallrik med några mandelpotatisar, strö ruccola över och flak av Västerbottensost. Strö över flingsalt dra några tag med pepparkvarn och ringla lite god olivolja över. Du har en fantastisk tallrik med flera primörer.

För dig som inte var nere i Skåne vid premiären så finns sparris som regel ända fram till midsommar. Vid ett senare besök på Sparrisgården, upptäckte jag att de även hade de mest ljuvliga hemodlade jordgubbar.

Pingst och hänryckningens tid

rapsfält_maj

Landskapet är magiskt under maj månad. Fälten böljar med gula rapsfält. Ljus, försiktig grönska på alla träd. Någon vecka senare är fruktträden i full blom och överallt ser man syrener och skira buskar blomma. Det är så vackert att det gör ont skrev någon till mig och det stämmer. Man skulle kunna gråta av ren hänförelse när det är så fint.

Invigning på Skillinge hamnkrog

img_6640.jpgSkillinge hamnkrog hade invigningsfest i april. Jag hade turen att en av mina nyinflyttade vänner drog mig ut på galej. Krogen var knökfull med trevliga människor. På buffén serverades en hel del vegetariskt serverades och allt var mycket gott. Bra med alkoholfri öl som alternativ till de som kör.

img_6641.jpg

Sommarhus eller boende på Österlen

DSC_0083

Söker du sommarhus i början av juli är du varmt välkommen att höra av dig till oss. Vi har flera veckor lediga fram till v 28 och vi har fortfarande ledigt vecka 30,31 och 32.
Välkommen till Skillinge!

Skillinge hamnkrog öppnar i ny regi

Redan i mars öppnade Skillinge hamnkrog i ny regi. Vi var inte sena med att hänga på låset. Krogen drivs av ett nytt gäng med energi och engagemang. Råvarorna är ofta lokala och maten håller hög kvalitet. Stor eloge till serveringspersonalen som trots ovana lyckades servera en fullsatt restaurang. Och en stor eloge till restaurangchefen som anställt lokala förmågor och som satsar på att träna upp dem.

Maten var mycket god. Jag inledde med en sandwich med oxfilé och löjrom.

Torsk till varmrätt med mycket pepparrot. Fast vi var 19 pers lyckades personalen att ge gästerna varm mat mer eller mindre samtidigt. Imponerande!

 

Välkommen på konstutställning i påsk

Indian_Daniel-Feucht_artfacUnder påskhelgen slår vi upp logportarna igen och visar samtida svensk konst. De konstnärer vars verk vi visar är: Agnetha Sjögren, David Feucht  och Thomas Muller. Alla konstnärerna arbetar i större format med mycket färg och djärva kombinationer i olja, akryl samt gicléeprints samt skulptur.

Utställningen görs i samarbete med Tomas Håkansson på Artfactory. Det är första gången som han deltar i Konstrundan för första gången och vi hoppas att det inte är den sista.

Varmt välkommen!

Glad påsk!

Datum för utställningen: 25-28 mars 2016 (Konstrundan Österlen)
Tid: 25-27 mars kl 10-17, 28 mars kl 10-15
Adress: Hobyvägen 4, Skillinge

Mer info och kontaktuppgifter hittar du här. 

How a french girl found the coast

Skärmklipp 2016-03-02 08.29.16

Lucie Yvon from France, just visited us in Skillinge with her boyfriend who also happens på be my sisters son. Here you can see more beautiful pics of how lovely she found February at Österlen.

Photo: Lucie Yvon

En smula uppkäftighet

agnetha-sjogren_-artfactory

Under påsken och konstrundan kommer vi att öppna vår loge och ställa ut tre svenska konstnärer. Konsten är sk contemporary, samtida och verken utstrålar både en smula uppkäftighet, värme och har historier att berätta. Teknikerna är både i olja, akryl, giclée och så finns det lite skulptur.
Utställningen sker i samarbete med Tomas Håkansson på Artfactory.

Mer info om Galleri Haga och våra öppettider hittar du här.

Välkommen förbi!

 

Bild på Agneta Sjögren, en av de konstnärer som visas. Här med sina skulpturer av hundar.

Permanent boende i Skillinge

Är du och din familj våra nya hyresgäster?

Nu letar vi efter nya hyresgäster som vill hyra en stor lägenhet i vår korsvirkeslänga då de som hyr av oss flyttar ut 29 december 2015.

Lägenheten på 140 kvm ligger i markplan och är stor och ljus i 2 våningar. I lägenheten finn 5 härliga rum, 2 på ovanvåningen och 3 på bottenvåningen. I varje våningsplan finns bad/toalett med dusch. I vardagsrummet finns en öppen spis, en sk keddyspis. Köket har det mesta man behöver i form av köksutrustning och det är golvvärme under klinkern. Från köket har man utgång till terrass med morgon/förmiddagssol. Här har man tillgång till trädgård med gräsmatta. Utgång från lägenheten finns till framsidan av huset mot innergård och kvällssol.

Havsutsikt från båda våningsplanen. Bra förvaringsutrymmen. Tvättstuga i separat hus. Fliseldning och jordvärme.
Huset ligger i centrala Skillinge med ca 250 m till livsmedelsaffär och hamn.

Varmhyra: 9 700 kr/månad.

Är du intresserad? Hör gärna av dig till Kinna Jonsson 070-662 09 44 eller maila på kinna.jonsson@fiduser.se
Inga betalningsanmärkningar. Även juridisk person är av intresse.

Mer info hittar du i vår annons på blocket. 
Bilder från lägenheten hittar du här.

 Skärmklipp 2015-12-05 13.09.29

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...